|
Verborgen Varkenhaasmedaillons
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Varkenshaas, bladerdeegvellen, pikante pate
geklopt ei
Voorbereiding: Geen
Bereidingswijze: Varkenshaas (rose) bakken, af laten koelen.
bladerdeegbladen uitleggen, 1 medaillon erop leggen, pitige pate (bijv. griekse) op het medaillon leggen (ter grootte van het medaillon) envelopje vouwen, dichtplakken met ei, afbakken (baktijd van het deeg aanhouden.
|
|
|